人参补气,“参”有10种,补气、滋阴、燥湿,不要弄错

人参补气,“参”有10种,补气、滋阴、燥湿,不要弄错

人参补气,“参”有10种,补气、滋阴、燥湿,不要弄错。

人参,是一种名贵的补益中药。在古代科学水平不高的前提下,当时的人参,很多情况下甚至成了“救命药”,比如“独参汤”就是回阳救急的名方。因此,在古代,人参是非常珍贵的,其价值甚至超过黄金。

随着社会的逐渐发展,人参这个昔日的“王谢堂前燕”,也逐渐“飞入寻常百姓家”了。到现在,只要我们愿意,几乎任何人都可以随时吃点人参。但是,很多人进食人参,只是听说它“补”,至于补什么就不大清楚了。那么,人参究竟有何用处呢?我们先看一首人参的“歌诀”

人参甘美有微寒,止渴生津益利痰,明目开心通血脉,安魂补气解虚烦。

这首歌诀,基本将人参的性味、功用全部说出来了,无非就是“补气、生津、安神”等几个大的方面。而人参的“吃法”也是多种多样,比如泡茶、单独熬水、炖汤等等。

但是,我们在用人参“补身体”的同时,最少应该先了解一个问题,“参”并不只是人参一种,至少有10种“参”,它们和人参比起来,有的性用相近,有的却截然相反,切莫因为一个“参”字就把它们一视同仁哦。

人参之外,以下9种“参”了解一下:

1、党参:党参也是很常用的“补气”药,它的功用基本和人参差不多,人参侧重养肺,党参偏于健脾。主要区别在于,在补气这个方面,党参的“力度”远不如人参而已;

2、太子参:太子参又叫“孩儿参”,主要是个头比人参要短小很多,它的性味甘平,但略微有点苦,补气之外还有滋阴生津的作用,也是补气养肺的常用药食。

3、条参:条参又叫北条参,也是补气养血的中草药,它的功用和党参大致差不多,也是主要以健脾益气为主;

4、沙参:沙参一般分为南沙参和北沙参两种,主要就是产地的不同而已,它们都是“养阴清肺、益胃生津”的药食,但是北沙参的功用更强大一些。秋季燥气伤肺引起的气阴两虚,常用新鲜沙参炖汤进食。

5、丹参:丹参是一种活血祛瘀的中药,中医说“一味丹参饮,功同四物汤”,可见丹参和“补气”就没有关系了。如果看到“参”字就以为丹参也是补气的东西,那就谬之大矣。

6、苦参:如果说前面6种“参”或多或少还和“补”扯得上点关系,那么,苦参和“补益”就完全无关了。苦参性味苦寒,清热燥湿,杀虫止痒,是名副其实的“清泄”之品。

7、玄参:玄参性味苦咸,和其它“参”主要以白色为主不同,玄参外形上是玄黑之色,质地也非常滋腻,是滋阴生津、软坚散结、清热凉血的常用物。除了“滋阴”还算勉强有点“补”的概念之外,玄参和“人参”一类的“参”差别就非常明显了;

8、拳参:拳参比较少为人知,因为它主要被当成一种“乡野草药”使用。它的作用是“清热镇惊,理湿消肿”,在以前科学卫生水平不高的年代,农村人皮肤有点小疖子之类的,常用拳参来外敷,算是清热解毒,也和“补益”完全没有关系。

9、珠儿参:这个名字看上去似乎很“珍贵”,大家是不是觉得它可能是一种“补益”的东西?错了!珠儿参虽然名字很“高大上”,却也是一种苦寒之品,主要用来清热解毒、散瘀消肿。比如外伤、疔疖之类的。

总之,人参确实是一种很好的滋补佳品,但这个“参”字,我们真的需要仔细甄别,切莫因为一个“参”字而简单地认为它就是“养生补品”。尤其“丹参、玄参、苦参、拳参、珠儿参”这几种,和补气是完全没有关系的。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

http://www.vnetpros.com/style/images/nopic.gif
我要收藏
赞一个
踩一下
分享到
相关推荐
精选文章

分享
评论
首页