面对通涨,用什么来支撑我的生活 -柳随风 -- 腾讯博客 - Qzone

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面对通涨,用什么来支撑我的生活

自从妻子在六月底生下儿子,在娘家住了两个月后回到身边,除了日常帮妻子洗洗尿布、晒晒衣服外,买菜做饭的任务也由我承包了,这对我来说是小菜一碟,毕竟这一手早在多年前就练成了,而怎么喂养儿子的光荣任务当然由妻子来完成了。更何况,买菜是个油水活,这下我既是掌握了财政,又掌管了内务,正是一大美事,求之不得呢。然而这等美差却在延续半个月后,就出现了经济上的危机,油盐酱醋菜的上涨幅度远远超地了口袋中的预算,让我叫苦不迭,一张人民币到现在只顶半张花了,面对通涨,何年才是个头啊。

记得刚接过购物的经济大权时,我喜笑颜开,毕竟在给妻子哺乳的菜肴上添全之后,也可以选择一两味自己喜欢的菜肴了。每逢奔向菜市场的那一刻,总有义气风发的感觉,面对那新鲜的瓜果蔬菜,对于妻子的吩咐牢记心头,怎么样选菜,怎么选猪肉,怎么样选海鲜,而且应该在哪几个固定的摊位。大脑就如装上发条的时钟,一进菜市场,第一步就往肉摊上奔,先挑选两段排骨,是给妻子炖汤喝,据说可以增加乳汁,当然选排骨的首要条件,必须是上面粘带肉少的那一种,要不然以排骨的价格买回一大片肉,那可亏死了。当时排骨的价位在12元每斤,一般两根排骨在10左右,而后又挑一下和排骨一起炖的菜,比如毛芋,山芋,板栗,毛芋新上市价格较高,要5.5元/每斤;山芋种植的在8元/每斤,野生的还要贵4元;而板栗新上市得13元/每斤;挑好炖排骨的肉,得买些蔬菜,比如青菜、皎白、芹菜、大白菜或之是茄子,而后再挑些佐料。

而各类蔬菜的价格在我往市场经常打滚的过程中,都摸到了价格的规律,诸如在一个半月前的青菜价是1.5-2元之间,那时在南方还是盛产青菜的季节;而皎白新上市是6元、芹菜是2.5、茄子2元-3元不等、生姜嫩的15元、老的10元、藕6元、香菜2元一小把、香菇6元、平菇7元,牛肉18元,羊肉22元、水产品诸如非洲鲫鱼6元,野生鲫鱼10元、河虾25等等......而菜的价位高低,同商贩的摊位又有关系,大致能相差0.5-1元左右的价格,该往什么样的摊位价位低一些,比如买菜可以往市场的第一个或是最里头的几家,这些商贩处的菜能便宜一些,原因在于进市场的人,一般不会在第一家停下,都会往里头找找,而看了几家之后,里头的摊位又很少会去光顾了。而这样的摊位,一般上的都是大众选购的较多的蔬菜,比如夏天是丝瓜、西红柿、豆芽等等,而价位绝对要比里面的摊位低一些。

如果说掌握了这样的购菜规律,自然能在每次购菜过程中有所节省的,而对于佐料的挑选,酱油味精植物油,这些物品最好不要到超市购买,而是往批发部,批发部的价格与超市的差价有一个很大的差距,毕竟超市便宜货是在于大众拥有的品牌,而对于那些普通店面没有的物品,价格可是高的惊人的。而对于买米,一般来说我都说农场贸城买,在那里向批发商购买,即使是零购,五十斤袋装的东北大米,店家一般比批发价高出五元就会零卖了,当时的价格是在85至95之间一袋。而这种大米在超市中购买,绝对要超过2元以上的价格。而掌握了这些选购技巧,毕竟能让自己的钱袋子省下一些。

或许在坚持买菜月余后,遭遇了购物的滑铁卢,蔬菜价格要比以前贵了1至2元每斤,各种蔬菜基本都是3元起步价,问摊主说没招呢,我们进价也高,你们看看现在大蒜还十多元呢!那绿豆不都在13元左右嘛!我心里嘀咕,原来3四元的大蒜没想到如同乘直升飞机般涨得这么离谱,真是蒜你狠了!面对绿豆,只得忍爱割步了,心吃几餐绿豆粥吧;排骨又涨了2元一斤,牛肉疯窜到25元,键子肉达到29,而羊肉居然连脖子上的那块肉也要25元了;植物油也是芝麻开花节节高,由70多十斤装的达到百元起跑线上;而大米也是水涨船高,五十斤装的要一百二左右的价格。一个半月前,花个20元就把一张嘴涂得有滋有润了,现在那20元真的还没让那嘴尝出味来,啥都没了。

蔬菜涨了,油菜涨了,肉类涨了,大米涨了,煤气涨了,水果涨了,衣物涨了,面对这些要命的商品涨价,唯有一样东西没涨,那就是我的口袋,面对通涨,我真不知道拿什么底气来支撑我的腰包,让我大踏步地走进市场,走直厨房。

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